Sambut Hari Gizi Nasional, Program Nutrimenu Royco Bantu Ibu Siapkan Asupan Nutrisi Seimbang

GAYAHIDUP- 29 Januari 2020 | 07:47:09 WIB | Dubaca : 181
Sambut Hari Gizi Nasional, Program Nutrimenu Royco Bantu Ibu Siapkan Asupan Nutrisi Seimbang

Salah satu merek bumbu penyedap, Royco, meluncurkan program Royco Nutrimenu ‘Ayo Masak Lezat sesuai Isi Piringku’ guna membantu para ibu menyiapkan asupan Gizi Seimbang untuk anak.

Program ini adalah kegiatan edukasi yang dilakukan Unilever Indonesia melalui brand Royco bekerjasama dengan Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) dan pemerintah daerah Garut.

Kegiatan ini bertujuan untuk mendukung program Isi Piringku yang merupakan penerapan dari Pedoman Gizi Seimbang Kementerian Kesehatan (Kemenkes) Republik Indonesia, sebagai upaya pencegahan risiko ketidakseimbangan gizi.

Bertepatan dengan Hari Gizi Nasional, Royco juga mengungkap fakta perubahan positif perilaku Ibu melalui program "Ayo Masak Lezat sesuai Isi Piringku" yang telah diselenggarakan pada akhir 2019 lalu di Kabupaten Garut, Jawa Barat sebagai daerah yang memiliki tingkat prevalensi tinggi akan ketidakseimbangan gizi.

Dalam konferensi persnya, Hernie Rahardja, Director of Foods & Beverages PT. Unilever Indonesia, Tbk menuturkan bahwa Royco berkomitmen untuk membantu para Ibu untuk menyiapkan asupan makanan yang lezat dan bergizi.

"Saat ini Indonesia alami darurat ketidakseimbangan gizi, dimana menurut Riskesdas tahun 2018, lebih dari 23 juta anak mengalami permasalahan gizi tidak seimbang yang ditandai dengan besarnya angka stunting dan obesitas pada anak," jelasnya.

Hernie berharap dengan kehadiran program Royco Nutrimenu ‘Ayo Masak Lezat sesuai Isi Piringku’ diharapkan dapat membantu dan menginspirasi para ibu dan remaja untuk menyajikan makanan bergizi seimbang yang tentunya sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan generasi masa depan Indonesia.

Program Royco Nutrimenu "Ayo Masak Lezat sesuai Isi Piringku" merupakan rangkaian kegiatan edukasi yang diawali dengan Training of Trainers (ToT) kepada kader kesehatan dari TP-PKK dan Posyandu mengenai permasalahan gizi di Indonesia, prinsip Gizi Seimbang, pedoman Isi Piringku, dan praktek memasak resep Royco Nutrimenu sesuai Isi Piringku.

Lebih lanjut, para kader pun dibekali dengan media edukasi dan buku harian Royco Nutrimenu untuk mengedukasi ibu-ibu di lingkungan sekitarnya dan memberikan pendampingan untuk mengimplementasikan praktek memasak Royco Nutrimenu sesuai Isi Piringku selama 21 hari.

Prof. Dr. Ir. Dodik Briawan, MCN, Guru Besar Departemen Gizi Masyarakat Fakultas Ekologi Manusia IPB University, memaparkan keseluruhan penelitian menunjukkan bahwa program Royco Nutrimenu "Ayo Masak Lezat sesuai Isi Piringku" telah memberikan peningkatan signifikan bagi pengetahuan gizi, sikap dan praktek para Ibu, untuk memasak sesuai panduan Isi Piringku.

"Bahkan sekitar tiga per empat peserta program Royco Nutrimenu (75 persen) kini sudah dapat menyusun porsi pangan sumber karbohidrat, lauk pauk, sayuran dan buah dengan benar," jelas Prof. Dr. Ir. Dodik Briawan.

Royco Nutrimenu juga memperkenalkan bahan-bahan masakan yang termasuk dalam 50 Bahan Pangan Masa Depan untuk menginspirasi para ibu mempersiapkan masakan yang lezat, sehat dan terjangkau. Beberapa bahan yang termasuk di dalamnya adalah Bayam, Pak Choi, Daun Kelor, Selada Air, Okra, Ubi Jalar dan Kacang Hijau.

Program Royco Nutrimenu sudah berjalan sejak 2019 dan telah menjangkau 120 ribu Ibu dan remaja di Indonesia, khususnya daerah dengan tingkat prevalensi tinggi untuk ketidakseimbangan gizi.

"Di tahun 2020, Royco berkomitmen untuk membantu permasalahan gizi dengan menjalankan edukasi Royco Nutrimenu secara berkelanjutan dengan target 500 ribu santri dan 150 ribu para Ibu di Indonesia." tutup Hernie. (tw)